Яркий летний пирог для солнечных дней

5 февраля 2026, 00:51

Сегодня в воздухе витает атмосфера лета, и ничто так не передает это чувство, как аппетитный пирог. Несмотря на всю суету и множество дел, время приготовить что-то простое и вкусное всё же найдётся.

Этот пирог истинное наслаждение для ценителей домашней выпечки. Основа здесь свежая малина, которая прекрасно сочетает свою кислинку с нежностью теста. Но на этот раз в рецепт были внесены небольшие, но яркие изменения. В муку добавлены шоколадные капли, чтобы каждая порция пирога была сладкой и насыщенной. А также щепотка рубленого миндаля, придающего текстуру и лёгкий ореховый привкус.

Ингредиенты для пирога

  • 200 г муки
  • 150 г малины
  • 100 г шоколадных капель
  • 50 г рубленого миндаля
  • 100 г сахара
  • 2 яйца

Приготовление шаг за шагом

  • Предварительно разогрейте духовку до 180C.
  • В глубокой миске смешайте яйца и сахар, взбивая до образования пышной массы.
  • Добавьте муку, аккуратно перемешивая, и добавьте шоколадные капли и миндаль.
  • Затем вмешайте малину и переложите тесто в форму для выпечки.
  • Выпекайте около 30-35 минут до золотистой корочки.

    • Такой пирог станет отличным дополнением к летнему чаепитию. Приятного аппетита!

    Источник: "Мой Хлеб" от Светланы Кучерявой
    Больше новостей на Davidov-restaurant.ru